根茎类蔬菜清洗设备及工艺流程

2024.06.06 浏览量:224

根茎类蔬菜的可食用部分多生长于地下,常见的有马铃薯、胡萝卜、山药、芋头等。这些地下根茎一般富含淀粉、蛋白质、膳食纤维等,补充人体需要的营养,同时也丰富了人们的餐桌。今天,小编带大家来到我公司研发工厂的成品车间,来参观下根茎类蔬菜清洗流程。

一、根茎类蔬菜清洗流程

1. 清洗去皮

根茎类蔬菜表面的泥土较多,加工的关键环节就是清洗去皮。

2. 风干

清洗去皮后的根茎类蔬菜需要进行及时风干,以延长蔬菜的保质期和货架期。

3. 切分

根茎类蔬菜的加工都涉及切分环节。通过切分设备,根茎类蔬菜被切分成均匀的片、条、丝。

3. 包装

对整棵蔬菜或者切分后的蔬菜,通过包装设备进行包装,包装后冷藏或者直接销售。

二、根茎类蔬菜清洗设备

根据根茎类蔬菜清洗流程,根茎类蔬菜清洗设备主要包括毛刷清洗机、风刀风干机、多功能切菜机、包装机等。为了提高生产线的自动化水平,还需要相应配备提升机、带式输送机、挑拣台等。

我公司根据根茎类蔬菜的特点,研发设计了一整套根茎类蔬菜清洗加工解决方案,深刻理解客户的需求,不断提升根茎类蔬菜的洗净率,使加工出的蔬菜均匀、美观、干净、货架期长。整个解决方案加工规模大,自动化水平高,减少了人工成本,节约了水电能源,与100多个国家和地区的数千家企业达成了合作,深受客户的好评和认可。

如果您有大量清洗根茎类蔬菜的加工需求,欢迎电话垂询,获取专属的根茎类蔬菜加工解决方案。


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