叶菜类净菜加工设备包括哪些?

2024.06.06 浏览量:374

叶菜类净菜加工设备通常包含一系列相互配合的机械设备,用于实现从蔬菜原料到干净、切割整齐、包装好的净菜成品的过程。这类流水线可能包括但不限于以下几种设备:

1. 自动上料装置:用于将散乱的蔬菜有序地送入生产线。

2. 初级清洗机:通过水流和气泡翻滚等方式初步去除蔬菜表面的泥沙杂质。

3. 毛刷清洗机:利用旋转毛刷对蔬菜进行深度清洗,尤其是清除叶面污物。

4. 挑选台/分拣机:人工或机器视觉技术进行异物筛选与不合格品剔除。

5. 切菜机:根据需要将叶菜裁切成合适的大小和形状。

6.二次清洗消毒机:采用臭氧水、紫外线等技术进行杀菌消毒。

7. 离心脱水机/振动沥水机:去除清洗后附着在蔬菜上的多余水分。

8.风干线/吹干机:利用低温冷风快速干燥,保持蔬菜的新鲜度。

9.称重包装机:按照预设规格对净菜进行定量包装。

10.输送带系统:在整个流程中,将各道工序串联起来,保证物料连续流动。

此外,还包括一些辅助设备如制冷储存设施、周转筐清洗设备等,确保整个生产过程符合卫生标准并提高效率。随着技术的发展,上述设备的功能和自动化程度也在不断进步和完善。 


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