果蔬加工
坚果加工
面点加工
中原食品实验室携手杰尔古格亮相第二十届中国（漯河）食品博览会
2023年5月16日-18日，第二十届中国（漯河）食品博览会在漯河圆满举办，作为中原食品实验室的战略伙伴，杰尔古格同场亮相。杰尔古格将充分利用中原食品实验室的平台优势，提升企业科技研发实力，为高质量发展提供科技动力，持续为客户创造价值。
杰尔古格番茄酱生产线是一套用于新鲜番茄加工处理的自动化生产系统，可完成原料清洗、输送、分选、破碎、打浆、浓缩、灭菌及灌装等工序，实现番茄酱产品的连续化生产。
该生产线以新鲜番茄为原料，通过科学的工艺设计和自动化控制技术，对生产过程进行规范管理，帮助企业提升生产效率和产品一致性，满足规模化加工需求。
新鲜番茄 → 清洗 → 提升输送 → 分选 → 破碎打浆 → 过滤精制 → 浓缩 → 灭菌 → 无菌灌装 → 成品储存
整个生产过程中，物料按照工艺要求进行输送和处理，有助于减少外界因素对产品品质的影响，较好地保留番茄原有的色泽、风味及营养成分。
通过自动化生产设备与成熟工艺相结合，帮助企业实现番茄加工过程的标准化管理，提高原料利用率和生产效率，满足市场对番茄制品品质稳定性的需求。同时，生产线具备一定的扩展性，可根据产能需求进行定制化配置，为企业后续产能升级和产品拓展提供支持。
本解决方案适用于食品加工企业、大型食堂、连锁餐饮等。全部设备（与物料接触部分）均采用不锈钢制造，清洁方便，干净卫生，容量大，工作效率高，适用范围广，更换部分设备即可满足胡萝卜酱、草莓酱、辣椒酱、蓝莓酱等多种产品交叉季节复合生产的需求。
01
采用自动化控制系统，减少人工干预，提高生产效率和生产稳定性
02
标准化加工工艺和精准参数控制，在色泽、口感等保持较好的产品一致性
03
针对番茄进行设备配置和工艺优化，减少加工过程中的损耗，提高原料利用率
04
从原料处理到成品灌装形成完整加工流程，满足不同规模企业的生产需求
05
设备与物料接触部分采用食品级不锈钢制造，支持在线清洗（CIP）系统
06
调整部分工艺参数及配置，可用于番茄酱、辣椒酱、草莓酱等多种果蔬酱料生产
中原食品实验室携手杰尔古格亮相第二十届中国（漯河）食品博览会
2023年5月16日-18日，第二十届中国（漯河）食品博览会在漯河圆满举办，作为中原食品实验室的战略伙伴，杰尔古格同场亮相。杰尔古格将充分利用中原食品实验室的平台优势，提升企业科技研发实力，为高质量发展提供科技动力，持续为客户创造价值。
杰尔古格联合应州绿源加码发力“乡村振兴”
杰尔古格结合从事食品工艺数字化解决方案多年的宝贵经验，采用先进设计理念和工艺技术，为应州绿源量身打造了日产1.5—2吨西红柿罐头生产线解决方案，提供西红柿罐头加工设备的设计、制造、安装调试、培训等一整套交钥匙工程。
杰尔古格产品研发与生产基地乔迁揭牌
立序时代，迭新未来。2022年1月1日，杰尔古格标准化产品研发与生产基地乔迁仪式在郑州市中牟汽车产业园内隆重举行。产品研发与生产基地园区鸟瞰图（摄影：Alex）公司总裁John、顾问Fiona、副总经理Martin与公司各部门代表、工程师团队、生产团队等百余人共...
登录
获取设备方案报价
联系我们
