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食品速冻设备

流态化速冻机是一款冻结效率高、冻结产品种类广的速冻设备,可实现冻品连续单体速冻、且速冻效果好,运行简单便捷、能耗低。

产能 100-3000kg/h
应用范围 适用于各种水果蔬菜海鲜,如薯条,玉米粒,青豆,蓝莓,草莓,肉,鱼等
食品速冻设备
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设备信息

一、产品简介

流态化速冻机是一款冻结效率高、冻结产品种类广的速冻设备,可实现冻品连续单体速冻、且速冻效果好,运行简单便捷、能耗低。

整个速冻设备由保温库体及保温门,网带及传动系统,蒸发器,控制系统,压缩机,冷凝器等组合而成。

流化床速冻机是通过机械振动和风压使产品在不锈钢网带上浮动运行,从而实现单体快速冻结,防止粘连。主要适用于蔬菜,水果等颗粒,片状,块状食品的快速冻结。蔬菜在冻结时中心温度必须在30分钟以内,从零下1度降到零下5度,再降到零下15度以下,凡能达到或超过此速度的冻菜才能称为速冻蔬菜。我公司根据产品特性,采用先进的速冻技术,研发出蔬菜速冻机,为广大蔬菜速冻厂家,提供优质高效节能的速冻设备。

 速冻机内容大图1400-2.png

二、速冻设备特点

1.这款速冻设备的不锈钢网带是由专业网带生产厂家提供,表面平整美观,符合食品卫生的要求,网带下有多道托轨,冻品可直接在网带上冻结。

2.两侧的不锈钢链条保证传动系统的稳定性。设计合理的张紧装置,可有效地调整网带的松紧程度,防止网带的松弛和跑偏。  

3.本速冻机设有除霜装置,确保清洁卫生。

4.变频器控制实现无限调速,冷冻货物冷冻时间可调,可用于各种冷冻货物的加工。

5.安全装置:网带防震装置,重锤保护,紧急停机装置。

6.配置的减速机均为国内优质品牌产品,无级变频调速,调整灵活,适应不同产品的要求。


相关参数

外形尺寸(长*宽*高)

22000×4700×3700mm

结构形式

连续式

送风方式

下表面上吹气流

网带形式

304 不锈钢丝编织网带

冻品进料温度

≤15℃(中心温度)

冻品出料温度

-18℃(中心温度)

冻结时间

8~30min 可调

库板聚氨酯容重

≥42kg/m³


*以上数据仅供参考、具体规格以合同方案为准。

咨询方案详情

服务流程

让食品生产更简单更安全,只需轻松5步

第一步 联系杰尔古格 方式一:拨打全国24小时服务电话 0371-60333999
方式二:杰尔古格官网(本网站),填写在线订单
方式三:联系杰尔古格当地办事处或经销商。
第二步 确认需求 客户经理会通过电话或面谈,了解您的需求,并提供产品解决方案以供参考和选择。
第三步 签订合同 确定您的专属解决方案,并通过合同约定相关内容,确保服务顺畅。
第四步 设计排产 交付定金后,杰尔古格将进行设计与排产,保障产品质量与交付安全。
第五步 满意交付 提供上门安装与指导服务,杰尔古格自始至终让您享受星级般的顾客体验。

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